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美菜网:让新颖蔬果从田间地头中转餐桌

作者:ew  时间:2019-07-08 10:27  人气:

  注册送彩金经济日报-中国经济网4月8日讯 (记者 刘春沐阳)眼下正值春耕播种季候,四周春意盎然、朝气蓬勃,大量的时令蔬果和水产也送来了集中上市期。正在“互联网+农业”快速成长的趋向下,浩繁生鲜挪动电商平台应运而生,此中,美菜网显得有些异乎寻常。取那些次要面向C端(消费者)的同业者纷歧样,美菜网办事的次要对象是B端(餐饮商户)。

  “我们的运做模式其实很简单,就是‘毗连’,借帮互联网手段,将田间地头的农产物取餐厅毗连正在一路。通过扶植一条产地泉源采购、自建仓储、物流配送、立异升级农产物的供应链,实现农户和餐厅的间接交付。”美菜网高级副总裁江川正在接管经济日报记者采访时暗示,通过这种模式,可以或许极大地提拔效率,削减农产物到餐桌的畅通环节,达到降低产物损耗和节制成本的目标。

  近几年,生鲜市场最后“疯狂发展”的气象曾经慢慢淡去,伴跟着行业分化的加剧,市场越来越向头部的平台集中,而这客不雅上也为操做流程的完美、行业尺度的规范供给了一个契机。“生鲜行业为什么这么难做,就是由于它的上逛,也就是农户和农产物实正在太分离,导致泉源采购、质量把控、市场整合、运输配送、售后办事等环节面对较大挑和。”美菜网市场部担任人刘蓓告诉经济日报记者,这些“痛点”归结到一路,根基都能够归纳综合成质量、价钱、品类和办事这4类问题。这也恰是美菜网出力的标的目的。

  对于通俗农户来说,农产物难卖、价钱低一直是他们最大的搅扰,出格是贫苦地域的农产物常常是种的出、运不走、没销、卖不掉。一旦发生畅销,意味着良多农户一年以至几年的辛苦全数白搭了。江川认为,农产物难卖,次要有两方面缘由,一方面是因为我国农业产区面积大,产地分离,一些地域交通未便,另一方面,也是更主要的缘由就是农商之间消息不合错误称问题比力严沉。

  为了帮帮农户处理这一问题,美菜网从2017年起启动了“美菜SOS精准扶贫全国采购打算”,当美菜扶贫应急小组接到帮销消息时,会第一时间启动应急小组,由小组相关人员赶赴农产物帮销现场调查,核实完消息,会告急帮销步履。

  这种体例当然能对畅销菜的发卖起到必然帮帮,但若何构成一种更不变的帮扶机制、从底子上处理畅销问题也是美菜网一曲正在摸索的。江川暗示,美菜网更但愿做的是以财产化的模式处理农人卖菜难的问题,如取农户成立不变合做,构成规模化的农产物出产,好质量,通顺发卖渠道。

  承德市围场满族蒙古族自治县土豆种植户张宝利,从父辈起头就正在本地种植土豆,规模小、手艺差,一切靠经验试探,骑着小三轮到批发市场找销,只能处理温饱问题。碰上病虫灾祸或行情欠安的环境,更是吃亏无收。2015年,以取美菜网合做为契机,张宝利正在美菜网和的帮扶下成立了合做社,通过美菜网团队供给的帮帮进行同一选种、播种、施肥、浇水等,并礼聘农业手艺指点培训,规模逐步扩大,由最后的几十亩种植面积扩展到现正在的1000多亩,率领本地80多户数百人实现脱贫。

  江川暗示,美菜网测验考试利用大数据阐发等手艺,对出产和发卖情况做出预测,带着打算性进行出产和发卖,给农业出产以科学指点。

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